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釜山《札嘎其》-元祖漢陽豬腳 한양족발

地址：부산광역시 중구 부평동1가 35

電話：+82-51-246-3039

營業時間：10:00~01:00

因為常常看很多韓國朋友PO豬腳的照片，油油亮亮，所以這次的必吃名單中，就放了豬腳。

然而身為南部的漢子，萬巒豬腳已經是心中第一位，但我願意給漢陽一個機會!!

比想像中還大間很多，氣派!!

豬腳有兩種! 一般的和涼拌的，但因為份量都很大，小鳥胃們只能點一種，就請店家推薦，於是就點了涼拌豬腳。

兩種小份的都是₩30000，而且分量很大!

上菜囉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

小菜是基本的!! 魚板和冷麵我喜歡~最上面那個有點像雲南菜的豌豆粉，是我害怕的口感

登冷~~豬腳登場~怎麼沒有油油亮亮(謎之音)

整桌鳥瞰還挺壯觀ㄟ~

好喜歡韓國的生菜，感覺都好新鮮(外國月亮比較圓的概念?!)

涼拌豬腳的醬汁雖然看起來ㄌㄜˊㄌㄜˊ，其實挺清爽，還帶有哇沙米的嗆辣香氣，再搭配上海蜇皮和黃瓜，口感更加清爽

而且豬腳本人肥肉不膩，瘦肉不柴，很適合夏天來吃喔!!

另外，漢子們都覺得在釜山吃到的洋蔥都好甜，整組用生菜包一包塞入口中，更顯一絕!!!!(大拇指)

再來，我以為豬腳店會想萬巒豬腳那樣，檯面油膩膩的，沒有ㄟ!!!請看!! 超乾淨的啊!! 有沒有!!

◎味覺是很主觀的，還是要自己去嘗試喔◎

文章轉載 : 小鳥胃漢子